Hoyo de Monterrey  е основана през 1865г. година от Хосе Женер, амбициозен фабрикант със силен и деспотичен характер.

Името ѝ означава „Долината на Монтерей” и е кръстена на изключително фертилната местност в сърцето на  Vuelta Abajo в  San Juan y Martinez, която Женер притежава и обработва.

Плантацията на Hoyo de Monterrey е една от най- добрите Vegas de Primera и е една от най-известните и до днес с надписа на входа: "Hoyo de Monterrey, José Gener 1860".

Ароматът на Hoyo de Monterrey ги прави атрактивен избор за тези, които търсят деликатни, но ароматни пури с лек вкус, но с голяма елегантност и комплексност.