Равентос и Бланк  е 500 годишната история на едно семейство,  неразривно свързано със земятата и традициите във винопроизводството. Имението обхваща 300 декара лозя, гори и малко езеро в  Сант Садурни д‘Аноя и следва принципите на органично и биодинамично лозарство.
Избата се радва на изключителен тероар: средиземноморски климат, 100% местни сортове грозде, терасовидни почви  на възраст над 16 милиона години, морски вкаменелости.  Всичко това е перфектна предпоставка за производството на високо минерални пенливи вина.
 

Raventós i Blanc Blanc de Blancs (750 ml) е висококачествено испанско пенливо вино, произведено по традиционния метод (като шампанско), но с ясно изразен тероарен характер от региона Penedès. То е част от независимата апелация Conca del Riu Anoia, създадена от самата винарна Raventós i Blanc.

•    Произход: Conca del Riu Anoia, Каталуния, Испания
•    Сортове: 40 % Чарел.ло, 35 % Макабео, 20 % Пареляда, 5 % Малвазия (много рядък сорт)
•    Алкохол: 12.15%
•    Метод: Традиционна вторична ферментация в бутилка (както при шампанското)
•    Отлежаване: 18 месеца върху утайките
•    Дозаж: Extra Brut (много сухо)
•    Цвят: Сламеножълт със зелени отблясъци
•    Сертификация: Био, веган, биодинамично в практиката
•    Температура на сервиране: 6-8ºC

Аромат: Бели и цитрусови плодове, леки билкови нотки
Вкус: свежо и балансирано, чист финал