Устойчивостта, семейството, традициите и експертните познания се обединяват в Karas Wines, арменска винарна, разположена под вечния поглед на планината Арарат. Нашата мисия е да произвеждаме реколти от световна класа от собствените си лозя в Армавир, Армения. Karas, името на винарната, означава „амфора“ на арменски език, свещен глинен съд за производство на вино, използван тук в продължение на 6000 години.
Karas Wines добре осъзнава бъдещето и необходимостта от отговорно ръководство. Благодарение на специалния тероар на Армавир - благоприятна вулканична почва и единствен климат, придружен от термична амплитуда - Karas Wines прилага устойчива и органична философия в съответствие с практиките на Биома, за да гарантира, че лозята му са здрави и остават без химически добавки.
Karas Reserve е висококачествено червено вино от Армения, произведено от Karas Wines – модерна винарна, разположена в региона Армавир, в подножието на планината Арарат. Това е резервно вино, създадено с внимание към детайла и с участието на световноизвестния енолог Мишел Ролан.
• Произход: Армения
• Сортове: 33 % Сира, 33 % Малбек, 33 % Каберне Фран
• Алкохол: 14.5%
• Тип: червено вино
• Винификация: Гроздето се събира в каси от 20 кг. Селектиране на партиди с двоен подбор. Студена мацерация за 5 дни. Ферментацията се осъществява при 26-28 ° С за 20 дни. Малолактична ферментация в резервоари от неръждаема стомана.
• Отлежаване: След ферментация виното се поставя в арменски и френски дъбови бъчви за 14 месеца.
• Цвят: Червен цвят с виолетови сенки
• Температура На Сервиране:16-18 ºC
Аромат: Комплексен – спелите черни плодове, черен инжир, костилкови плодове, подправки (гвоздика, лавров лист), свежи билки (фиолетов босилек)
Вкус: Богат, с бархатни танини, умерена киселинност, плодова свежест и дълъг, хармоничен финал
Verify
Къде да купя?
Къде да пуша? 