Жерар Бертран е сред най-изявените винопроизводители от Южна Франция, притежавайки многобройни имоти сред най-престижните кру-та на Лангедок - Русийон. Известен като кралят на Лангедок, Бертран произвежда зашеметяващи вина, показващи разнообразието на тероарите на Южна Франция.
Това вино се ражда от знанията на Жерар Бертран и неговите енолози, които притежават уникален опит в производството на вино без сулфити. Вината се отглеждат по органични и биодинамични стандарти, което изисква високо качество на гроздето. Интензивено и плодово, Натурае предоставя уникално преживяване на тероара, като същевременно опазва околната среда.
Gerard Bertrand Naturae IGP Chardonnay е органично розе вино без добавени сулфити, част от серията Naturae, която се отличава с чистота, устойчивост и уважение към природата.
• Произход: Южна Франция
• Сорт: 100% Chardonnay
• Алкохол: 12.5%
• Винификация: Процесът на винификация е много сложен, особено след като не се използват сулфити или други добавки. Гроздето се пресова веднага, с утаена студена мъст, за да насърчи оксидните съединения да се стабилизират естествено. Алкохолната ферментация е много бърза и протича в контролирана среда. По време на ферментацията температурата е ограничена до 18 ° C. Виното се пречиства и следва малолактична ферментация.
• Тип: Без добавени сулфити, веган, био сертифицирано бяло вино
• Цвят: Светложълт с златисти отблясъци
• Температура на сервиране: 12 ºC
Аромат: Цитруси, бели цветя, ванилия, джинджифил
Вкус: Хармоничен, лек, с нотки на ванилия и джинджифилов хляб, добре балансиран
Verify
Къде да купя?
Къде да пуша? 