Жерар Бертран е сред най-изявените винопроизводители от Южна Франция, притежавайки многобройни имоти сред най-престижните кру-та на Лангедок - Русийон. Известен като кралят на Лангедок, Бертран произвежда зашеметяващи вина, показващи разнообразието на тероарите на Южна Франция.
Това вино се ражда от знанията на Жерар Бертран и неговите енолози, които притежават уникален опит в производството на вино без сулфити. Вината се отглеждат по органични и биодинамични стандарти, което изисква високо качество на гроздето. Интензивено и плодово, Натурае предоставя уникално преживяване на тероара, като същевременно опазва околната среда.
Gérard Bertrand Naturae Syrah Rosé е органично розе вино без добавени сулфити, част от серията Naturae, която се отличава с чистота, устойчивост и уважение към природата.
• Произход: Южна Франция
• Сорт: 100 % Сира
• Алкохол: 13%
• Винификация: Процесът на винификация е много сложен, особено след като не се използват сулфити или други добавки. Когато стигне до избата, гроздето веднага се охлажда до 8 ° C и след това се пресова, като внимателно се отделя гроздовия сок. Соковете се оставят да се утаят при студени условия, за да се насърчи естественото избистряне на мъстта и елиминирането на окислителните съединения чрез утаяване. След това бързо се стартира алкохолната ферментация при контролирана температура от 17 до 18 ° C.
• Тип : Без добавени сулфити, веган, био сертифицирано сухо розе
• Цвят: Ярко розов
• Температура на сервиране: 10-12 ºC
Аромат: Червени плодове – касис, червена боровинка, ягода
Вкус: Свежо и ароматно, с нотки на роза, грейпфрут и фин завършек от ягода. Отличава се с лекота и много добър баланс
Verify
Къде да купя?
Къде да пуша? 